SIMPANGEMPAT, RADARSUMBAR.COM – Badan Gizi Nasional (BGN) Pasaman Barat, Sumatera Barat, akan memperketat pengawasan terhadap pendirian dan operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang akan menjalankan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di daerah tersebut.
Koordinator Wilayah BGN Pasaman Barat, Putri Geo Anggriani, mengatakan bahwa pihaknya menargetkan dua SPPG akan mulai beroperasi bulan ini di Kecamatan Lingkuang Aua dan Sungai Aur.
“Mudah-mudahan dalam bulan ini dua SPPG tersebut sudah bisa meluncurkan program MBG dengan tahap awal 1.000 porsi untuk anak-anak sekolah dari tingkat SD hingga SLTA,” ujar Putri di Simpang Empat, Senin (6/10).
Untuk menjamin keamanan dan kualitas makanan, BGN menetapkan sejumlah syarat teknis yang harus dipenuhi oleh SPPG. Di antaranya, setiap dapur wajib memiliki minimal satu koki bersertifikat, seluruh karyawan harus memiliki sertifikat penjamin makanan, dan yayasan pengelola harus mengurus sertifikasi halal.
