JAKARTA, RADARSUMBAR.COM – Badan Gizi Nasional (BGN) mengusulkan agar pendidikan gizi menjadi bagian dari kurikulum sekolah dasar dan menengah. Wacana ini sudah disampaikan kepada Kementerian Pendidikan Dasar dan Menengah (Kemendikdasmen) dengan tujuan membentuk generasi Indonesia yang sehat, cerdas, dan berdaya saing.
Dewan Pakar Bidang Gizi BGN, Ikeu Tanziha, menekankan pentingnya edukasi gizi yang terstruktur dan terintegrasi sejak dini agar siswa memahami hubungan antara makanan, kesehatan, dan kesejahteraan.
“Gizi bukan hanya soal makanan, tapi tentang masa depan. Anak yang memahami gizi akan tumbuh sehat, berpikir tajam, dan mampu berkontribusi bagi bangsa,” kata Ikeu, Sabtu (19/7/2025).
Melalui kurikulum, siswa akan belajar konsep dasar gizi, kelompok makanan, peran zat gizi dalam tubuh, serta dampak buruk pola makan tidak sehat. Selain teori, siswa juga dilatih keterampilan praktis seperti memasak dan berkebun yang bermanfaat dalam kehidupan sehari-hari.
