2. Pastikan tubuh tetap terhidrasi
Dehidrasi karena gejala umum keracunan makanan – diare dan muntah – dapat menyebabkan kehilangan banyak cairan dalam waktu singkat. Kekurangan cairan dalam tubuh dapat menyebabkan kelelahan, lemah, dan kadang-kadang bahkan detak jantung tidak teratur.
Dehidrasi bisa diatasi di rumah, kecuali jika kondisi semakin parah, sebaiknya segera ke rumah sakit. Sedangkan cara menjaga agar seseorang yang teracuni makanan di rumah adalah dengan minum minuman berkarbonasi dapat meredakan dehidrasi ringan.
3. Tambahkan probiotik ke dalam makanan
Probiotik adalah organisme yang membantu menjaga bioma usus tetap terkendali. Setiap orang memiliki bakteri yang hidup di dalam tubuh sepanjang waktu. Beberapa di antaranya adalah “bakteri baik,” dan beberapa adalah “bakteri jahat.”
Keracunan makanan dapat membuang keseimbangan bakteri baik dan buruk di usus. Meminum probiotik dapat menjaga keseimbangan keberadaan kedua jenis bakteri tersebut.
Dengan terjaganya keberadaan bakteri dalam tubuh, keduanya dapat memperkuat usus untuk melindungi diri kita dari penyakit bawaan makanan di masa depan.
4. Konsumsi obat
Ada beberapa jenis obat-obatan yang dijual bebas dapat menghentikan gejala keracunan. Bismut subsalisilat dapat mengobati mual dan diare. Loperamide juga merupakan antidiare yang dapat menghentikan diare dengan memperlambat proses pencernaan. (rdr)
