TOKYO, RADARSUMBAR.COM – Ikatan Keluarga Minang (IKM) di bawah kepemimpinan Andre Rosiade kembali menorehkan prestasi membanggakan. Komunitas perantau asal Sumatera Barat (Sumbar) ini resmi memecahkan Rekor MURI untuk kategori memasak rendang terbanyak di luar negeri dalam kegiatan bertajuk Marandang Dunia yang digelar di Tokyo, Jepang.
Kegiatan ini berlangsung meriah di Yoyogi Park, Tokyo, pada Minggu (19/10/2025), bersamaan dengan pelaksanaan Indonesia–Japan Friendship Festival 2025. Sebanyak 200 kilogram daging rendang dimasak dalam satu kuali besar oleh pengurus IKM bersama perantau Minang yang tinggal di Negeri Sakura. Semua proses dilakukan dengan resep dan teknik tradisional khas Minangkabau.
Piagam penghargaan Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) diserahkan langsung oleh Direktur Utama MURI, Aylawati Sarwono, kepada Ketua Umum IKM Andre Rosiade, yang hadir bersama sang istri Nurul Anastasia. Penyerahan dilakukan di panggung utama saat proses memasak masih berlangsung, karena kegiatan tersebut memakan waktu hingga delapan jam lebih.
Sejumlah tokoh turut menyaksikan momen bersejarah ini, di antaranya Ketua MPR RI Ahmad Muzani, Anggota DPR RI Himmatul Aliyah, Kuasa Usaha Ad Interim KBRI Tokyo Maria Renata Hutagalung yang juga hadir memberi dukungan. Mereka menyampaikan apresiasi atas upaya IKM mengangkat kuliner Indonesia ke kancah internasional.
