- Pilih bagian daging yang lebih sedikit lemak, seperti has dalam atau bagian punggung.
- Hindari jeroan dan produk olahan seperti sosis atau bakso kambing.
- Kurangi penggunaan garam, minyak, dan santan berlebihan saat memasak.
- Hindari cara pengolahan yang digoreng atau dibakar menggunakan banyak minyak.
- Konsumsi bersama sayuran dan buah-buahan untuk menjaga keseimbangan nutrisi.
- Batasi konsumsi harian daging merah tidak lebih dari 70 gram.
Konsultasi ke Dokter Tetap Diperlukan
Bagi Anda yang memiliki tekanan darah rendah, sebaiknya tidak mengandalkan daging kambing sebagai solusi utama. Konsultasi ke dokter diperlukan agar mendapatkan penanganan yang tepat dan rekomendasi pola makan yang sesuai.
Hal yang sama juga berlaku bagi penderita tekanan darah tinggi. Selama dikonsumsi dalam jumlah wajar dan diolah dengan cara yang sehat, daging kambing tetap aman dikonsumsi. (rdr/hellosehat)
Halaman 2 dari 2
