PADANG, RADARSUMBAR.COM – Perum Bulog Wilayah Sumatera Barat tengah memetakan sentra-sentra produksi padi di sejumlah kabupaten dan kota untuk menjaga kesinambungan pasokan pangan, terutama menghadapi musim paceklik.
“Setelah target serapan gabah atau beras dari pusat tercapai, kami akan fokus memetakan daerah penghasil padi di Sumbar,” ujar Pemimpin Bulog Wilayah Sumbar, Darma Wijaya, di Padang, Selasa.
Darma menjelaskan, pemetaan ini penting agar pemerintah dapat memprediksi kebutuhan daerah dan menjaga keberlanjutan pangan di Ranah Minang. Selain itu, langkah ini juga memberikan kepastian pasar bagi petani, mengurangi ketergantungan mereka pada tengkulak.
“Adanya kepastian ini diharapkan mampu meningkatkan kesejahteraan petani,” tambahnya.
Sebagai upaya menjaga stabilitas harga gabah dan mendorong petani menjual hasil panennya ke Bulog, pihaknya bersama pemerintah daerah juga membentuk satuan tugas (Satgas) khusus. Satgas ini akan melakukan edukasi dan sosialisasi mengenai harga beli pemerintah, yakni Rp6.500 per kilogram.
Saat ini, masih ada petani yang menjual gabah kering ke tengkulak dengan harga lebih rendah dari harga yang ditetapkan pemerintah.
“Meski belum masif, kami terus dorong agar petani menjual padinya ke Bulog. Selain selisih harga yang lebih menguntungkan, ini juga bagian dari kehadiran negara dalam menjamin ketahanan pangan,” ujar Darma. (rdr/ant)
