Pangan lain yang tersedia meliputi daging sapi 27,69 ton (kebutuhan 0,31 ton), daging ayam 161,39 ton (kebutuhan 38,19 ton), telur ayam 302,36 ton (kebutuhan 43,28 ton), gula pasir 79,26 ton (kebutuhan 36,82 ton), dan minyak goreng 155,60 ton (kebutuhan 66,87 ton).
Selain produk pangan lokal, ketersediaan pangan juga didukung pasokan dari kabupaten lain di Sumatera Barat dan daerah lain, seperti Medan, Sumatera Utara.
Seorang pedagang di Pasar Simpang Empat, Windi (25), mengungkapkan bahwa stok pangan saat ini cukup tersedia hingga lebaran. “Kami tidak kesulitan mendapatkan kebutuhan pokok dari distributor atau produsen. Selain itu, harga rata-rata masih stabil dan normal,” ujarnya.
Dengan demikian, pemerintah memastikan masyarakat tidak akan kekurangan bahan pokok selama Ramadhan dan Idul Fitri, serta harga tetap terjaga agar tidak ada lonjakan yang merugikan konsumen. (rdr/ant)
