Heinz kini telah membuat prototipe saus tomat dari tomat yang ditanam selama penelitian, yang disebut Marz Edition. Para ilmuwan Florida’s Aldrin Space Institute bersama ahli botani Heinz menguji lusinan varietas untuk menemukan satu yang dapat tumbuh subur di biodome yang mirip Mars yang disebut ‘RedHouse’.
Mereka menggunakan pencahayaan LED buatan dan 3.500 kg tanah buatan. Komposisi kimianya telah dianalisis oleh enam robot penjelajah yang dikirim ke Mars sejak 1997, yang memungkinkan para ahli untuk membuatnya kembali di Bumi.
Para ilmuwan merancang metode yang memungkinkan mereka bisa menanam tomat di tanah kering dengan sedikit pupuk dan air. Ilmuwan luar angkasa asal Inggris Maggie Aderin-Pocock mengatakan ini adalah terobosan yang menarik. “RedHouse terputus dari atmosfer Bumi untuk mensimulasikan kondisi di Mars. Ketika manusia pergi ke Mars, seperti yang saya yakin, kita akan membuat biodome ini di permukaan planet untuk menanam makanan,” papar Pocock. (viva.co.id)
