KESEHATAN, RADARSUMBAR.COM – Nutrisi merupakan salah satu zat gizi yang terkandung dalam makanan dan minuman yang dibutuhkan tubuh untuk tumbuh, berkembang, dan berfungsi dengan baik.
Nutrisi yang baik dapat membantu mencegah penyakit, meningkatkan kesehatan, dan memperpanjang umur. Nutrisi terbagi menjadi dua kategori utama, yaitu makronutrien dan mikronutrien.
Makronutrien adalah nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah besar, seperti karbohidrat, protein, dan lemak.
Sementara, Mikronutrien adalah nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah kecil, seperti vitamin dan mineral.
Dokter Spesialis Gizi Klinik Semen Padang Hospital (SPH), dr. Ainil Mardiah, Sp. GK mengatakan, kekurangan nutrisi tergantung pada nutrien yang dibutuhkan serta jenis pasiennya.
“Yang pasti itu tergantung pada tubuh kita. Nutrian apa yang kekurangan,” katanya di Padang beberapa waktu lalu.
Lalu bagaimana mengetahui kalori harian tubuh? Hal itu bisa dilihat dari jenis kelamin, usia, tinggi badan dan berat badan.
“Paling gampang dengan rumus tertentu. Yang standarnya 25-30 kkal/ kg berat badan. Namun tidak semua digenaralisir serta tentunya konsultasi lebih lanjut untuk tahu berapa kalori yang dibutuhkan oleh tubuh,” paparnya.
Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sehari-hari, dr Ainil merekomendasi pola makan sehat untuk kegiatan sehari-hari, termasuk pola yang tergantung pada masing-masing diri.
Selain itu, bisa juga merujuk pada “isi piringku” yang ada di Kementerian Kesehatan dengan tagline “gizi seimbang”, yang menjelaskan pengelolaan dan porsi-porsi untuk hal itu.
