PADANG, RADARSUMBAR.COM – Universitas Andalas (Unand) dan Universitas Pertahanan (Unhan) mengembangkan riset tanaman gandum dalam rangka mendukung program ketahanan pangan nasional.
“Riset pengembangan gandum memiliki potensi yang luar biasa untuk dikembangkan di daerah tropis, terutama dataran menengah dan dataran tinggi,” kata Rektor Unand, H Efa Yonnedi, Kamis (1/8/2024) siang.
Efa mengatakan, setelah penandatangan kerja sama kedua belah pihak, maka akan banyak peluang serta potensi yang bisa dikolaborasikan bersama. Apalagi hal tersebut sejalan dengan dengan motto Unand yakni ‘Untuk Kedjajaan Bangsa’.
Pihaknya telah mengembangkan gandum di Nagari Alahan Panjang, Kecamatan Lembah Gumanti, Kabupaten Solok, Sumatera Barat (Sumbar) sejak tahun 2011.
Bahkan salah satu dosen Unand telah meneliti tentang tanaman gandum. Saat ini tidak banyak dosen di Indonesia yang meneliti gandum.
Dosen Unand tersebut dinilai telah berkontribusi signifikan dalam pengembangan serta peningkatan kualitas varietas gandum, serta penerapan teknologi terbaru dalam budi daya.
